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世界自然遺產『婆羅洲』島

世界自然遺產『婆羅洲』島

要說起星洲系的沉香產區,就不能不提到『婆羅洲島』。婆羅洲島是世界第三大島嶼,面積達 736,000 平方公里,約有 20 個台灣那麼大,分別由印尼、馬來西亞及汶萊三國管轄,有著多樣的歷史、文化和生態系統。婆羅洲屬熱帶多雨氣候,境內多是茂密的熱帶兩林,目前仍是地球上重要的氧氣庫,因為婆羅洲擁有世界其中一處最大的雨林,是無數已知和未知動、植物品種的棲地,地域廣闊,因此婆羅洲每個區域所產沉香有著各自的特點。

星洲系沉香中著名的上等沉香產區:『汶萊、達拉干、馬尼撈、東馬、加里曼丹』都是出自婆羅洲島。


汶萊則是位於婆羅洲島北部的一個小國,古稱『渤泥』,在星洲沉香產區中,汶萊沉香長期以來一直占據著最佳的名號。汶萊陸地面積不足六千平方公里,土壤中富含豐富的鉀元素,區域內產出的沉香香味高雅醇厚、涼意綿綿,一直以來便聲名遠播,被玩香之人遵奉為上上之品。


達拉干目前相當受藏家們喜愛,因此價格在星洲系沉香中較高,僅次於汶萊。所以達拉干是當之無愧的一線王牌產區。達拉干沉香初聞其香,一股涼意直涌鼻腔,緊接著能夠聞到厚重的奶乳香味,尾韻則為清涼醇香,相比較同味系香材,生聞香氣屬於優質等級。而且在星洲系沉香中,達拉干沉香香材在接觸人體溫度後散香穩定持久,穿透力強,陣陣乳香隨著一舉一動悠然散發,十分宜人,因此非常適合用於製作佛珠手串 。


馬尼撈產區所產的沉香與達拉干都有類似虎斑紋一樣的油線覆蓋在表面,有時也會出現成片的油脂形成,但相同等級之下馬尼撈油脂的顏色相對達拉干稍淡一點,在味道方面的表現自然也不差,馬泥撈產區屬於果香涼氣皆為上品的一種。作為星洲料里的極品,清聞就可以聞到濃郁醇厚的香氣,濃濃的,帶有一絲絲星洲系特有的標誌性藥蜜香,原料的味道十分清透,完全沒有渾濁的感覺。


東馬位於婆羅洲島的西北部,在外觀上多繼承了加里曼丹沉香品相出彩的特點。上等的東馬沉香油脂烏黑髮亮,金黃色木質皮色和黑色油線交織,紋理非常細膩潤美,香韻味道上甜泌涼郁,香氣純而不雜,濃而不膩,並且略帶有一些星洲系沉香特有的草藥香味。


加里曼丹(Kalimantan)是印尼在婆羅洲島南部的屬地,因此有些印尼人會稱整個婆羅洲島為加里曼丹島。加里曼丹沉香的味道在品質上差異很大,優劣不等,但總體屬於味道較濃重的一類。上品的加里曼丹沉香味道先是甘甜,帶有微微的清甜之意,這種香韻會撲鼻而來,令人聞之一震,片刻之後就轉化為印尼沉香特有的悠遠深沉。


以上這五種沉香都屬於星洲沉香當中知名的一線產區,從地理上面來分類,它們其實都屬於同一島嶼,而由於婆羅州為世界第三大島,幅員遼闊廣大,物種豐富的多樣性,加上各地土壤氣候的不同,導致所出產的沉香在香氣上有著不同的表現。所以可以確信的是,影響沉香氣味的元素,絕對不會只是單一元素,而是受到眾多因素而聚集而成的結果,這也是沉香好玩的地方,你永遠都不知道時麼時候又會有新的香氣被發現。



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